Pasaran daging berbalut periuk membawa kepada tempoh wabak dan menjadi sekumpulan kuda hitam dalam industri hidangan yang disediakan
2023-11-24 15:51Makanan rangup berwarna perang keemasan ini! Berasal dari timur laut, tetapi popular di Jilin, selepas seratus tahun warisan dan evolusi, dalam industri makanan Jilin mempunyai sejarah yang panjang, daging periuk bao bukan sahaja sejenis makanan, tetapi juga mewakili rasa kampung halaman yang kuat!
Daging beg periuk, dahulunya dikenali sebagai"daging goreng periuk", dari tahun Qing Guangxu, Harbin Daotai House Yin Du Xueying chef khas - Zheng Xingwen. Oleh kerana penggunaan api cepat, periuk besi panas, jus ke dalam periuk, direndam ke dalam daging, jadi dipanggil"daging goreng periuk", Rusia meletupkan aksen ini untuk pakej, dari semasa ke semasa,"daging goreng periuk"telah menjadi"daging periuk"!
Di restoran di Timur Laut, daging berbalut kuali ada di mana-mana, malah anda boleh melihat daging berbalut kuali di restoran dan kedai barbeku. Sepinggan bawang jintan, lobak merah, hirisan halia daging hangus, diletakkan dalam sup jernih, suap, masam, manis, hangus. Wangi, rangup, lembut, dengan rasa daging bersama-sama di mulut, itulah yang dipanggil kepuasan. Pinggan akan kosong sebelum anda boleh menikmatinya. Ia menahan rasa zaman kanak-kanak berapa ramai! Hati saya terikat dengan cinta berapa ramai pengembara yang rindu!
Saiz pasaran industri hidangan yang disediakan pada tahun 2023 dianggarkan melebihi 500 bilion, tetapi banyak perusahaan hidangan yang disediakan tidak menikmati dividen, tetapi kerana harga, output dan skala. Produk daging berbalut kuali menjadi elemen popular, terutamanya salah satu makanan ringan yang digemari oleh golongan muda. Pasaran mempunyai potensi besar dan boleh menjadi titik pertumbuhan baharu. Perusahaan transformasi makanan pasang siap atau syarikat baharu boleh memasuki trek ini, permintaan menentukan kapasiti pasaran, mengelakkan persaingan, memotong sudut untuk mencapai pembelahan, telah menjadi satu kemestian bagi banyak perusahaan makanan pasang siap. Jika perniagaan anda bergelut dan jualan merosot dengan serius, lihat projek baharu ini. Masih banyak yang perlu dimenangi sekarang.
Peralatan sokongan daging pakej periuk adalah berkaitan dengan kualiti, bagaimana untuk memilihnya?
1. Pilih kilang yang mempunyai keterlihatan dan pengekalan pasaran yang tinggi. Memandangkan output adalah besar, adalah perlu untuk memilih produk dengan kecekapan tinggi dan kadar keluaran tinggi untuk mereka bentuk, tidak bergelut dengan harga, dan produk yang baik tidak akan dikurangkan apabila, melainkan terdapat produk baru atau pengganti disenaraikan.
2, adalah disyorkan untuk memilih penghiris dua saluran, untuk melengkapkan set lengkap penghirisan dan kombinasi pemotongan. Sudah tentu, jika output tidak besar, anda juga boleh memilih saluran tunggal, tetapi kenaikan kemudian akan menjadi sangat menyusahkan, dan tidak boleh menjadi dua produk pada masa yang sama. Saluran gaji menjimatkan wang di permukaan, tetapi naik taraf kemudian lebih menyusahkan, dan saluran berganda bukan sahaja mempunyai output yang besar, tetapi juga kualiti pemotongan sangat tinggi.