Difahamkan bahawa industri pemprosesan daging segar domestik telah berkembang pesat sejak beberapa tahun kebelakangan ini, tetapi disebabkan teknologi mundur dan perubahan dalam permintaan pasaran, perusahaan pemprosesan daging segar domestik menghadapi masalah kecekapan pengeluaran yang rendah, kualiti yang rendah dan kos yang tinggi.

Pameran Jentera Pemprosesan dan Pembungkusan Makanan Antarabangsa Shanghai, yang dikenali sebagai ProPak China 2024, baru-baru ini berakhir di Pusat Pameran dan Konvensyen Kebangsaan di Shanghai. Lebih 1,290 syarikat dari 32 negara mempamerkan teknologi pemprosesan dan pembungkusan makanan terkini mereka, menarik lebih 183,000 pelawat profesional. Pameran itu menyerlahkan kemajuan dalam mesin pembungkusan, peralatan pemprosesan makanan, dan teknologi berkaitan, memupuk kerjasama dan inovasi industri. Dengan tumpuan kepada kualiti, kecekapan dan kemampanan, acara itu menyediakan platform untuk pertukaran dan pertumbuhan global dalam industri jentera pemprosesan makanan.

Dengan perkembangan pesat industri pemprosesan daging, mesin pemotong daging mempunyai "tempat yang berguna" dalam pengeluaran dan pemprosesannya. Mesin pemotong daging boleh memotong produk daging ke dalam bentuk yang diperlukan untuk teknologi pemprosesan, seperti daging lembu, kambing, tenderloin, ayam, dada itik, daging babi, dll.

Jentera pemprosesan makanan yang automatik dan pintar, termasuk robot baru dan peralatan automasi, meningkatkan kecekapan pengeluaran, mengurangkan kos buruh, dan meminimumkan kesilapan manusia, merevolusikan industri makanan dan memastikan produk makanan yang lebih selamat untuk pengguna.

Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, dengan perkembangan berterusan industri katering dan peningkatan taraf hidup rakyat, mesin dan peralatan pemotongan daging beku secara beransur-ansur menjadi bahagian yang sangat diperlukan dalam perusahaan katering. Peranti ini mampu memotong daging beku dengan cepat dan tepat kepada kepingan kecil yang seragam, meningkatkan kecekapan dan kualiti memasak dengan ketara.

Kemajuan terkini dalam mesin pemprosesan makanan termasuk automasi, ciri penjimatan tenaga, dan penyelesaian pembungkusan tersuai, yang menonjolkan inovasi industri.

Industri jentera pemprosesan makanan berkembang pesat, didorong oleh kemajuan teknologi, permintaan pasaran yang meningkat, usaha kemampanan dan sokongan dasar.

Sains mendedahkan rahsia untuk meningkatkan kesegaran dan kelembutan daging lembu melalui ion, kawalan suhu, alat, masa dan peningkatan rasa.

Mesin pembalut dedak automatik telah digunakan secara meluas dalam katering, dapur pusat, pemprosesan makanan dan industri lain. Mari kita lihat penggunaan mesin pembalut dedak automatik sepenuhnya.

Mesin enema berkembang dengan pelbagai jenis, setiap satunya berfungsi dengan fungsi tertentu, mencerminkan kemajuan teknologi.

Apabila kadar kehidupan terus meningkat, permintaan orang ramai terhadap makanan sedia untuk dimakan juga meningkat. Produk daging, sebagai sumber protein yang penting, juga telah mula bergerak ke arah sedia untuk dimakan di bawah trend ini. Baru-baru ini, penggunaan penghirisan daging segar telah memberikan produk daging "tahap penampilan yang tinggi", pemotongan mendatar, ketebalan pemotongan yang sangat tepat, dan permukaan pemotongan yang sangat licin.